刺梨果蒂和果籽分離技術

一、成果基本信息

二、成果簡介

刺梨產業(yè)為我省促進林農增收致富和改善生態(tài)環(huán)境的重要產業(yè)，是貴州 12 大農業(yè)特色產業(yè)之一。由于刺梨形狀和大小各異， 導致刺梨果脯生產過程中花蒂分離和切瓣的工序由人工加工， 如何實現刺梨花蒂分離和切瓣工序的機械化是亟待解決的重要問題。 本成果獲得了刺梨形狀結構特征、力與位移的變化規(guī)律。設計了同步帶式刺梨去花蒂切瓣機、轉盤式去花蒂切瓣機、間歇式刺梨切瓣機和翻轉式刺梨切瓣機等四種裝置實現了刺梨去花蒂切瓣功能，設計了滾筒式刺梨果籽分離機能實現刺梨切片后自動化去籽和清洗功能。

三、成果轉化預期：

現刺梨去花蒂和切瓣等過程主要由人工進行，一天最多只能處理2噸左右果實(按50人計算)，生產率低下，人工費用高（每天6000～8000元左右），不利于規(guī)模化生產，影響企業(yè)生產規(guī)模。該刺梨去花蒂和切瓣技術預計可代替50人的工作量。

 特別聲明

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項目聯系人 ：趙經理  

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